Acqua E Farina Menu

Supplì cacio e pepe: riso mantecato con pecorino romano e pepe nero, avvolto in una panatura croccante.

Crocchetta classica: un morbido ripieno avvolto in una croccante panatura, preparata secondo la ricetta tradizionale.

Supplì amatriciana: riso al sugo di pomodoro, guanciale e pecorino, con un ripieno filante di mozzarella.

Fiore di zucca classico: un delicato fiore di zucca ripieno di mozzarella e acciuga, fritto fino a doratura.

Birbe di pollo 6 pezzi: teneri pezzi di pollo, impanati e fritti per una croccantezza esterna.

Croccanti patate tagliate a barchetta e fritte con tutta la buccia

Montanarina con pomodoro, parmigiano e basilico: una base di pizza fritta, condita con salsa di pomodoro, parmigiano e foglie fresche di basilico.

Supplì classico: un croccante involtino di riso ripieno di mozzarella filante, con un cuore di sugo tradizionale.

Mozzarelline 6 pezzi: piccoli bocconcini di mozzarella, impanati e fritti fino a ottenere un cuore filante.

Patatine stick: sottili bastoncini di patate, dorate e croccanti, condite con sale.

Olive ascolane 6 pezzi: olive verdi ripiene di carne macinata, impanate e fritte.

Filetto di baccalà: un succulento filetto di baccalà in pastella, fritto fino a doratura.

Mozzarella, crema di olive nere, puntarelle alla romana (condite con aglio, olio, aceto, alici e pupeperoncino), bufala e olive taggiasche

Mozzarella, patate, pancetta e pecorino

Sugo di ricciola sfilettata su base mozzarella,con pesto di prezzemolo(aglio e peperoncino), pomodorini conflit e basilico.

Mozzarella, pere williams camoscio d'oro e parmigiano

Mozzarella, mortadella, stracciata di bufala e pistacchi

Mozzarella, carpaccio di pesce spada, spicchi d'arancia, rucola e glassa di aceto balsamico.

Mozzarella, zucchine, carpaccio di black angus, ricotta tartufo e taleggio

Mozzarella, bresaola, Philadelphia, glassa di limone, rucola, grana e glassa di aceto balsamico

Mozzarella, crema di pomori secchi, bufala origano e basilico

Mozzarella, radicchio, polpo verace, olive taggiasche e noci

Nessuna descrizione

Nessuna descrizione

Pomodoro, mozzarella, pancetta, salame piccante e prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana e basilico

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Pomodoro, aglio e origano

Pomodoro, mozzarella e wurstel

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pomodoro, mozzarella e alici

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e grana grattugiato

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon , carciofini, olive, prosciutto cotto e uovo sodo

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pomodori secchi, olive nere e ricotta secca

Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia e olive nere

Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, melanzane e salame piccante

Pomodoro, mozzarella e basilico

Pomodoro, mozzarella, pancetta e grana grattugiato

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP parmigiano e basilico

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e salsiccia

Nessuna descrizione

Nessuna descrizione

Coca-Cola